Problématique :
Établissement de restauration dans lequel le niveau sonore augmente avec la capacité d’accueil. Lorsqu’il est en pleine activité, le brouhaha est considérable et les clients se plaignent d’un manque d’intimité.
Ce problème est dû à l’architecture et aux matériaux du local : le restaurant a un grand volume, un plafond haut et de nombreuses surfaces réfléchissantes (grandes baies vitrées apportant la lumière extérieure et sol poli), ce qui entraîne des réflexions des ondes sonores générant une forte réverbération.
Objectif :
Améliorer le confort acoustique du local en réduisant la réverbération, tout en intégrant les solutions dans la décoration. Ainsi, non seulement l’intimité des convives est améliorée, mais le local gagne également en valeur décorative.
Intervention :
- Étape 1 – Diagnostic : En réalisant des essais in situ du temps de réverbération du local (conformément à la norme internationale UNE-EN ISO 3382-2, reconnue comme applicable dans le Code technique de la construction) et en utilisant l’instrumentation de mesure appropriée (sonomètre de type 1 selon la norme IEC 61672.1 et source sonore omnidirectionnelle pour émettre du bruit rose), nous obtenons les résultats du temps de réverbération du local, ce qui nous permet d’établir un diagnostic du niveau de réverbération existant.
- Étape 2 – Conception des solutions : Tous nos tissus acoustiques étant testés selon la norme UNE-EN ISO 354, nous disposons de leur coefficient d’absorption. À partir de ce paramètre et des données de temps de réverbération obtenues, nous calculons la surface de panneaux à installer pour réduire la réverbération. Le positionnement et l’orientation des panneaux revêtent une importance particulière pour que l’intervention soit efficace (l’installation est possible aussi bien sur les murs que sur les plafonds). Une fois les solutions choisies sur la base de critères techniques, nous passons à la conception décorative, où il est possible de combiner couleurs, textures et impressions.
- Étape 3 – Installation : les mesures correctives sont installées à l’intérieur du local (panneaux acoustiques). Le processus est rapide, ce qui permet d’éviter des travaux et de ne pas interrompre le service.
- Étape 4 – Vérification : des mesures sont réalisées dans le local après l’installation des solutions acoustiques afin d’en vérifier l’efficacité (en comparant les résultats avec ceux obtenus lors du diagnostic).
